Archive for the 'Gourmet' Category

I ♥ Padoquinha

(Pra listinha de padarias… sei que muitos amigos também curtem ;o)

Quem me conhece de verdade sabe do meu amor por padoquinhas… não estamos falando aqui daquelas padarias/botecos de bairro, apertadinhas, cheias de bebuns e que só tem pão francês, mas das grandes e diversificadas padarias que povoam São Paulo, agora disseminadas pelos mais diversos bairros além da região onde se agrupavam antes (Zona Centro-Sul, Vila Madalena e bairros granfinos).

Então estou sempre, ao lado do meu fiel cavaleiro-andante-marido Aroldo, procurando uma dessas delícias de estabelecimentos que servem ao mesmo tempo cappuccinos, doces, sopas, pães fresquinhos e diferentes, pratos elaborados,  revistas, happy-hour com a galera, refúgio gastronômico na alta madrugada, cervejas, vinhos finos.
Sempre que vemos uma nova – normalmente na volta de algum passeio ou dia cansativo de trabalho –, fazemos de tudo pra voltar um dia e provar das delícias do lugar.

Fachada da padaria Villa Petra - foto: http://www.villapetra.com.br

Uma das nossas preferidas é a Villa Petra, padaria 24 horas (olhaí que coisa boa!!), na Vila Leopoldina, ao lado do hipermercado Extra Anhanguera. O ambiente é bem decorado, iluminado, amplo, com um quê lusitano nos azulejos azuis do balcão e com sofás confortáveis em algumas mesas ao lado das grandes janelas envidraçadas. A qualquer hora do dia ou noite que chegarmos, temos montes de opções no cardápio, como os tradicionais pão na chapa (hummm… adoro o australiano deles), cappuccino, bolos, sandubas, etc.
A padaria é relativamente nova, creio que abriu suas portas o ano passado, mas já fomos diversas vezes ao voltar de nossos passeios, por ser de fácil acesso (foi-se o tempo que tomava meu café nos cafeterias miudinhas do Extra) e próxima de casa.

E qual não foi minha surpresa ao achar num site de compras coletivas um cupom para desconto no buffet de sopas dessa padaria?! Comprei na hora e fomos, eu e maridão, degustar ontem à noite, já que o inverno parece dar seus últimos suspiros…
Fomos com muita gana, pensando nas dezenas de tipos de pãezinhos, sabores diversos de sopas, saladas e frios para acompanhar. Mas  nos frustramos ao chegar à mesa do buffet: somente 4 tipos de sopa, algumas folhas verdes e legumes para salada e poucos pãezinhos. Nada do que tínhamos imaginado (uma mesa como as que vimos em outras padarias visitadas em nosso inverno regado a sopas, inclusive uma próxima de casa, na “periferia” – leia-se Freguesia do Ó  – que será motivo pra outro post)… ficou a vontade de quero mais.
O mais estranho era uma panela com salsicha com molho de tomate e outra com purê, pro pessoal fazer cachorro-quente (!). Mas cachorro-quente com sopa???? Combina??
Tinha gente comendo essa mistura inusitada no salão…

Apesar disso, as poucas sopas disponíveis estavam deliciosas e quentinhas, e comemos um pouco de cada: caldo de feijão de corda, caldo verde, canja e creme de quatro queijos.
E vale a pena frequentar a padaria pelas suas outras delícias.

Fica a dica pro pessoal da Villa Petra: mais variedade, por favor!!! Aí, sim, o buffet de vocês vai bombar!!!

Balcão e vitrine de pães - foto: http://www.villapetra.com.br

Villa Petra
http://www.villapetra.com.br/
R. Belchior de Azevedo, 231 – Vila Leopoldina
(11) 3642-1047 / (11) 3642-1028
24 horas

Bistrô na zona norte

Ontem fui convidada pelo maridão para jantar num lugarzinho especial, um bistrozinho delícia distante do burburinho do eixo Higienópolis-Perdizes-Cerqueira César-Madalena (que é nosso costumeiro garimpo de restaurantes gostosinhos).

O Diversità Bistrô já impressiona por estar numa área pouco comum para restaurantes, a Av. Água Fria, repleta dos mais variados comércios, pertinho do frescor da Cantareira. É um sobrado meio escondidinho (tanto passamos despercebidos por ele e tivemos de voltar depois), onde somos recebidos pelo murmúrio de uma fonte logo na entrada e pelas flores que enfeitam as mesas que ficam ao ar livre. O maître, cheio de gentilezas, nos acomodou no segundo andar charmosíssimo, logo na janela, numa mesa pequena.

Diversità Bistrô, um achado na zona norte. Maridão curtindo o ambiente.

Tínhamos um voucher de desconto (alô, compra coletiva!), então aproveitamos para provar os pratos mais caros do cardápio, com ingredientes inusitados e exóticos, resultando numa mistura saborosa e perfumada. Pedimos de entrada uma saladinha delícia: um cesto feito com folhas verdes e radichio, maçãs verdes, queijo brie, nozes carameladas e vinagrete de framboesa. Dos deuses!!

De prato principal, maridão preferiu o carré de cordeiro ao vinho, com legumes da época e batata rústica assada. Eu fui de medalhões de robalo na farinha de camarão e ervas, acompanhado de ravioli artesanal de brie com molho de manga. Exótico e delicioso!!
Claro que ficamos provando um do prato do outro, por isso já combinamos de antemão pedir pratos diferentes. Mas dá vontade de provar tudo do cardápio!

Pratos e sobremesa: salada, robalo, sobremesa, carré.

 

Para fechar, escolhemos como sobremesa o sorvete artesanal de especiarias (que tem até pimenta na composição) acompanhado de compota de caqui, realmente divino!
Vontade de quero mais deu, mas já estávamos satisfeitíssimos!!

Saímos prometendo voltar para provar os outros pratos. Então fica a dica. Esse bistrô realmente vale a pena!
Além dos pratos deliciosos, também vendem cerâmicas de muito bom gosto e outros utensílios gourmet finos. Chiquéééérrimo!!

Diversità Bistrô
http://www.diversitabistro.com.br/
Av. Água Fria, 1361 – Água Fria
(11) 2737-4009 / (11) 2737-4010
Pratos de R$ 16 a R$ 58
(também tem pratos lactovegetarianos) 😉


Ilustradora e designer gráfica. Fotógrafa amadora nas horas vagas. Artesã, artista, escritora, dramática, curiosa de plantão, inquieta exploradora de novas facetas de mim mesma. Mãe de uma pipoquinha que me instiga a sempre evoluir e descobrir novas coisas. Amante da natureza e do turismo ecológico. Opositora fiel do tédio. O espírito inquieto não combina com a inércia. O mote é conhecer lugares novos, provar novos sabores, falar com gente interessante, ter novas experiências, compartilhar, aprender... Conhecimento é o exercício permanente de provar novas coisas.

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